昨年は霜の被害で全滅でしたが。。。 今年は皆さんにお届けできそうです！ ●今年もやってきました！ あの独特な香りを持つ『銀杏』！！！ みなさんが持つイメージは➡臭い！？ そんな銀杏のイメージを今回『うまい！』に変えて見せます！ ●近所のおじいちゃんが1人で管理していましたが、高齢で管理できなくなり荒れ果てていた銀杏畑を４年前に借りました。 正直に言うと銀杏畑を借りた時、栽培技術はありませんでした。 ですが、おじいちゃんが一人で守り抜いてきた銀杏畑。 秋にはきれいな紅葉と共に、たくさんの実りを届けてくれます！ このままにしておくのはかわいそう。。。 おじいちゃんが一人で守り抜いてきた、おいしい銀杏を皆さんに食べてもらいたい！ そんな思いで、銀杏の産地で学び、おいしい銀杏を収穫するところまで来ました！ おじいちゃんの思いをしっかりのせ、食べた方を笑顔にできる銀杏、この機会にいかがでしょうか♪ ～銀杏が届くまで～ ① 熟して落ちた銀杏を一つ一つ拾う ② 2週間袋に入れ、周りの黄色い部分を腐らせる ③ 実から種を取り出す ④ 塩水選（中身がしっかり入っているか塩水に入れて調べる） ⑤ サイズ別に選果 ⑥ ゆっくり天日干し ⑦ 袋詰め ⑧ 愛情注入w ※大きいものから順次出荷していきます！ ご注文はお早めに！ （農薬、肥料、除草剤不使用） ♯ぎんなん♯ギンナン